ドライフルーツの美容効果

キャロットケーキにもナッツを

今朝、シナモンとジンジャーを効かせたグルテンフリー・ヴィーガン仕様のキャロットケーキを焼きました。食感のアクセントにはBardonの小袋ナッツを♪ 「食べきりサイズの発芽ナッツミックスはこちら」ナッツはポリフェノール […]

レクサス守谷のショールームにてお客様へのお茶菓子にKanae Barをご利用いただきました。レクサス守谷は2019年4月にリニューアルされ、ショールームはラグジュアリーな雰囲気が漂う、まさにホテルのロビーのよう […]

皆さま、こんにちは。勝田佳捺絵です。突然ですが、こちらのお写真、マグロの解体ショーならぬマルベリーの解体ショーです。ウズベキスタン産の野生/無農薬（海外のオーガニック認証）ブラックマルベリーはこの状態で弊社に届きま […]

皆様、こんにちは。 Bardonの勝田佳捺絵でございます。弊社は先月、発売2周年を迎えました。いつも支えてくださる皆さまのお蔭でございます。ありがとうございます。私は、日本という国に生まれ、恵まれた環境で育ったこ […]

皆さま、こんばんは♪ 勝田佳捺絵です。ここ最近、お写真のようなドライフルーツバスケットを製作しております♪ こちらはHPには載っていない特注品です。結婚式の最後のプチギフトやブランドのノベルティ、バーのおつまみにご用 […]

こんにちは♪ 今日は女性に絶大な人気を誇るシナモンについてです。皆様、本来”シナモン”というのはスリランカで栽培されたものだけにつく名前だということをご存知でしょうか？似た例でいうと、シャンパ […]

こんにちは♪　勝田佳捺絵です。ドイツの偉大な作曲家シューマンが子供の栄養について書いた文が残っています。「ビスケットやお菓子のような甘いものでは、子供を健全な大人に育てられない。精神の糧も肉体の糧と同 […]

本日ご紹介するドライフルーツ from ウィーンは「ブハラレーズン」というレーズン。 ※お写真右奥 Bukhara（ブハラ）はウズベキスタンの都市の名前で、下流域に古代より栄えたオアシス都市。今は旧市街地が世界遺産 […]

皆さま、こんにちは♪ 昨日、無事に輸入許可が下りたベリーがBardonに届きました。チェリー、ストロベリー、ラズベリー、ブラックマルベリー、ザクロの実、ブハラという珍しいレーズンの一種の計6種です。こちらは、ウィー […]

七夕の今日、素敵なことが起こりましたそれはウィーンより輸入していたベリー類の申請が、ようやく厚生労働省より下りたことです実は、先週頭の時点で日本に到着していたのですが、世界一厳しいと言われる日本の検疫で足止めを食らっ […]