イベント情報 | 内側から美しく

TVでご紹介いただきました。～初心の想いと感謝の日々～

皆さま、こんにちは。いつもブログをご覧いただきありがとうございます。この度、初めてTVでKanae Barをご紹介いただきましました。（6月22日関西テレビ『よ～いドン！』のお取り寄せグルメとして）放映後、これまで経 […]

Bardonで大人気のフローラナッツに、自然豊かな森で採取されたよもぎから作った「よもぎ塩」をまとわせました。よもぎは昔から薬効と栄養価の高さから万能薬として重宝されてきた薬草。よもぎは今話題の「クロロフィル」を含ん […]

Bardon株式会社ではHACCPに基づく衛生管理を行っており、この度、食品衛生協会よりHACCP認定を受けました。 HACCP（ハサップ）とは、食品の製造・加工工程のあらゆる段階で発生するおそれのある微生物汚染 […]

皆さまこんにちは。こちら守谷の工場のお庭では、アーモンドの花が満開を迎えました。と言いましても、まだまだ小さな1本の木ですが。さて、2020年3月18日～31日まで玉川高島屋のベルナチュレールにて通常は直 […]

Bardonではオーガニックナッツを使った身体に優しいハンドメイド製品を発売しておりますが、これら全てが「ヴィーガン」であるのをご存知でしょうか。私はその完全菜食主義者（ヴィーガン）ではないですが、日常生活では柔ら […]

10月11日（金）は「十三夜」秋の実り、収穫に感謝してお月さまにお供えものをする行事です。現代ではマイナーな行事となってしまいましたが、十五夜に次いで美しい月と言われるのが十三夜の少し欠けた月。おだんごを下 […]

今日は毎週土曜の恒例行事・工場限定チョコバナナの日♪♪ 子供たちだけで買いに来てくれる姿もちらほら。父お手製の屋台も完成いたしました。工場に馴染んでいますが、写真の奥注目です！ひょっこりはん（一番喜んでいる父） […]

エココンシャスな街、バークレーに来ました。バークレーと言えば、全米に「美食の革命」を起こしたアリス・ウォータース氏のレストラン「シェパニーズ」があることで有名です。地産地消を提唱し、世界初のオーガニックレストラン […]

ヘルシースイーツとオーガニックフードの最先端を学ぶためサンフランシスコに来ました！米国の西海岸は全米の中でも特にオーガニックフードへの意識が高いエリアです。サスティナブル（「持続可能な」の意）やローカル（地 […]

前回の投稿でも少しお知らせさせていただきましたが、「父の手作り屋台村」が完成次第、工場限定でチョコバナナを販売いたします！！今日は最終試作品作り。オーガニックバナナに、Bardonの自社製無添加チョコレート […]